Ποιο τυρί cottage είναι πιο υγιεινό...?

 Το τυρί cottage με την ένδειξη "χωρίς λιπαρά" είναι ένα χημικά επεξεργασμένο προϊόν.

 Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά του τυριού cottage, τόσο πιο εύκολο είναι να απορροφηθεί το ασβέστιο. Το ασβέστιο απαιτεί βιταμίνη D για την απορρόφησή του, και η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή. Ας τα βάλουμε όλα μαζί.

Επομένως, το σώμα αποκομίζει περισσότερα οφέλη από μια συσκευασία τυριού cottage με 9% λιπαρά παρά από μια συσκευασία με 3% λιπαρά. 

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι Θιβετιανοί συνιστούν την επιλογή ποικιλιών με υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ΠΗΓΗ