Πώς η Σουηδία προσπάθησε να «εξοντώσει» τον καφέ

 

 Τον 18ο αιώνα,

η Σουηδία βίωσε έναν εθνικό πανικό: οι αρχές αποφάσισαν ότι ο καφές ήταν ένα επικίνδυνο ρόφημα που κατέστρεφε την κοινωνία. Ο βασιλιάς Γουσταύος Γ΄ ήταν πεπεισμένος ότι το ρόφημα αυτό σκότωνε αργά το έθνος.

Και εδώ αρχίζει το παράδοξο.
 

 Για να αποδείξει τη βλαβερότητα του καφέ, ο βασιλιάς οργάνωσε ένα επιστημονικό πείραμα σε ανθρώπους.
 

 Σε δύο άνδρες που είχαν καταδικαστεί σε θάνατο προσφέρθηκε μια εναλλακτική λύση: αντί να εκτελεστούν, θα συμμετείχαν στο πείραμα. Ο ένας θα έπινε καφέ και ο άλλος τσάι, ενώ γιατροί θα παρακολουθούσαν ποιος από τους δύο θα πέθαινε πρώτος.
 

 Το πείραμα προχώρησε κανονικά, αλλά προέκυψε ένα πρόβλημα: και οι δύο γιατροί πέθαναν πριν από τους συμμετέχοντες.
Στη συνέχεια πέθανε και ο ίδιος ο βασιλιάς.

Ο άνδρας που έπινε τσάι πέθανε πρώτος, σε βαθιά γεράματα. Εκείνος που έπινε καφέ έζησε ακόμη περισσότερο.

Το πείραμα απέδειξε τυχαία το αντίθετο: ο καφές δεν σκοτώνει.
 

 Η κυβερνητική εκστρατεία κατά του ροφήματος έσβησε αθόρυβα και σήμερα η Σουηδία είναι μία από τις χώρες με την υψηλότερη κατανάλωση καφέ στον κόσμο.

ΠΗΓΗ